Sourdough con Harina Integral

Un pan rústico, elaborado con una mezcla de harina de trigo, salvado y germen de trigo, lo que le aporta un sabor profundo y una textura densa más densa que el sour tradicional. Fermentado naturalmente con masa madre más de 20 horas, desarrollando notas ligeramente ácidas. Pan vegano.

🌾Ingredientes: harina de trigo, agua, masa madre, salvado de trigo, germen de trigo, sal.

Producto elaborado a partir de cereales que contienen gluten (trigo y productos de este). Puede contener trazas de huevos y sus subproductos, maní, soya y sus productos, leche y productos lácteos (lactosa incluida), nueces de árboles y sus productos derivados.