Alternativa
Nuestro proceso creativo nos ha llevado a explorar nuevos caminos lejos de nuestra zona de confort. Sin renunciar a la calidad y sabor que nos caracteriza hemos creado una linea de panes elaborados con fermentación natural y harinas alternativas tales como: maíz, quinoa, arroz y centeno. Con un excelente aporte de fibra, ricas en nutrientes, es un complemento perfecto para quienes buscan diferentes formas de cuidarse y llevar un estilo de vida equilibrado.
El hecho de elaborar panes con harinas alternativas no implica que nuestros panes sean libres de gluten, cabe aclarar que en el centeno se encuentra esta proteína.
