Molde
Elaborados con fermentación mixta (masa madre y levadura), utilizamos una masa madre especial que realza los sabores lácticos, aportando una textura suave y un perfil de sabor más complejo.
Elaborados con fermentación mixta (masa madre y levadura), utilizamos una masa madre especial que realza los sabores lácticos, aportando una textura suave y un perfil de sabor más complejo.